نقدم لكم طريقة تحضير أوراك دجاج بانيه من مطبخ الشيف شربيني، مقدم برنامج "الشيف".المقادير:أوراك دجاجبيضلبندقيقبقسماطملحفلفل أسودبصل بودرةثوم بودرةمستردةزعترعصير ليمونزيتطريقة التحضير:* تخلط المستردة مع الثوم البودرة والبصل البودرة والزعتر وملح وفلفل وعصير ليمون.* تتبل الأوراك بالخليط ثم تغمس في الدقيق ثم في البيض المخفوق مع لبن وملح وفلفل ثم البقسماط.* تحمر في زيت غزير حتى تنضج ثم تقدم مع بطاطس مقلية بالهنا.