نقدم لكم طريقة عمل اوراك الدجاج بالباربيكيو من مطبخ الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف، المذاع على قناة سي بي سي سفرة .المقاديرافخاذ دجاج ثلث كوب صلصة باربكيو ثلث كوب صلصة صويا ثلث كوب خلّ بلسميك 1 ملعقة كبيرة زنجبيل 4 فصوص ثوم كبير الحجم ثلث كوب كاتشب بصل رشة سكر رشة فلفل أسود طريقة التحضير* تشوح قطع الدجاج في الزيت مع رشة ملح * ثم يضاف البصل والثوم ويشوحو جيدا * في بولة يخلط صوص الباربيكيو – والصويا والخل البلسمي والكاتشب * ثم يضاف كل الصوصات على قطع الدجاج وتترك حتى تنضج * ثم تنشل قطع الدجاج ويضاف المكرونة المسلوقة على الصوص * ثم تقدم المكرونة وعليها قطع الدجاج وتزين بالبقدونس