جددى فى الأطباق التى تقدميها لأسرتك إليك طريقة تحضير خبز التورتيلا للشيف إلهام فتحى المقادير.. 4 عدد تورتيلا 2 عدد طماطم 1/2 كوب مايونيز 4 عدد شريحة جبنة شيدر ثمرة فلفل أصفر حلو 8 شرائح تركي مدخن ثمرة أفوكادو (مقطعة شرائح رفيعة) كوب خس (كابوتشا مقطع رفيع) 1/4 كوب صوص الباربكيو 1/2 كوب زيتون أخضر (شرائح) ملعقة كبيرة بودرة ثوم 1/2 ملعقة صغيرة بصل (بودرة) 1/2 كوب حليب مكثف (غير محلى) ملعقة صغيرة زعتر مجفف 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف ملعقة كبيرة ورشستر صوص 1/2 كوب لبن رايب رشة ملح رشة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل أبيضطريقة التحضير - قومي فرد التورتيلا ودهنها بصوص الباربيكيو ثم شريحة من الرومى المدخن والجبن الشيدر ..-قومى بتوزيع الخس والأفوكادو والفلفل الألوان والطماطم والزيتون ثم قومى بلفها والضغط عليها قليلا..- قومى بتقطيعها من المنتصف وترص فى طبق التقديم ..
مشاركة :