تشعرين بالجوع بين الوجبات يمكنك التخلص من هذا الشعور بتناول وجبة صحية سعراتها الحرارية أقل وقيمتها الغذائية أعلى سلاطة الجبن للشيف إلهام فتحى ..المقادير.. 1 بصلة متوسطة الحجم فص ثوم ملح و فلفل أسود حسب الرغبة كمون خل جرجير بقدونس مجفف جبنة قليل الدسم جرجير نعناع للتزيينطريقة التحضير..-فى وعاء أبشرى البصل وضعي عليها ثوم وملح وفلفل وكمون حسب الرغبة وأعصرى عليها ليمون ونقطتين من الخل وقلبى التتبيلة جيدا-أفرمى الجبنة بها أو قطعيها مكعبات ثم أحضرى أوراق جرجير واغمسينها فى التتبيلة ثم زينى بها الوش مع البقدونس ورشة نعناع مطحون.
مشاركة :