نقدم لكم طريقة تحضير كروكيت البطاطس من مطبخ الشيف أميرة شنب مقدمة برنامج أميرة في المطبخ.المقادير:بطاطس مسلوقة ومهروسةثوم مفرومملح وفلفلكرفس مفرومجزر مبشور ناعمبيضكريمة أو لبندقيقبقسماطزيت للقليكاتشابمايونيزمستردة للتقديمطريقة التحضير:* تخلط البطاطس مع الثوم المفروم والكرفس المفروم والجزر المبشور وملح وفلفل.* تعجن جيدا وتكشل أصابع عريضة وتغطى بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط.* تقلى في زيت غزير ساخن.* تقدم إلى جانب المايونيز والمستردة والكاتشاب.