زلابية حادقة بطريقة الشيف نجلاء الشرشابى

  • 8/7/2018
  • 00:00
  • 1
  • 0
  • 0
news-picture

قدمت الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة طريقة إعداد "زلابية حادقة" .مقادير زلابية حادقة:2 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح ملعقة كبيرة زيت ماء للعجن جبنة رومى مبشورة زيتطريقة التحضير :* اخلطى الدقيق مع الخميرة والملح والزيت .* ضيفى الماء والجبنة الرومى حتى تحصلى على عجينة سائلة غليظة القوام قليلًا. * اتركى العجينة للتتخمر ثم قلبيها قليلًا وقطعيها بملعقة صغيرة مبللة بالزيت .* اقلى الزلابية فى الزيت ثم قدميها.

مشاركة :