نقدم لكم طريقة تحضير سندوتشات الكفتة المخبوزة، من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج "على قد الإيد".المقاديرلحمة مفرومة بصل مبشور بهارات زيت ملح فلفل أسود -العجينة 2 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت رشة ملح رشة سكر ماء للعجن فانيلياطريقة التحضيرالكفتة *يشكل الخليط أصابع وتقلب في الزيت على النار الخبز *تلف العجينة على أصابع الكفتة *يدهن الوجه بالماء ويرش بالسمسم *توضع في صينية داخل الفرن حتى تمام النضج *تفرد العجينة وترص أصابع الكفتة