نقدم لكم طريقة عمل البصارة بخطوات الشيف شربينى مقدم برنامج الشيف على قناة سى بى سى سفرة. مكونات البصارة:فول مدشوش بصل – ثوم بقدونس وشبت وكزبرة ملح وفلفل وكمون ونعناع ناشف زيت بصل مقرمش للوجه طريقة عمل البصارة:* يسلق الفول المدشوش في الماء الساخن* ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون والنعناع الناشف* ثم يضاف الشبت والبقدونس والكزبرة* ثم يضاف الزيت وتفرم في الخلاط، بعدها تقدم وتزين بالبصل المقرمش