جددى فى طريقة تحضير ستيك الدجاج وحضريه بطريقة شهية ولذيذة وفى دقائق على طريقة الشيف إلهام فتحى المقادير..فيليه صدور الدجاج ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة باربكيو صوصملعقة صغيرة ثوم بودرة نصف ملعقة صغيرة فلفل أسودطريقة التحضيراخلطي الملح والفلفل والباربكيو صوص والثوم البودرة حتى تتجانس وتبلي صدور الدجاج بالخليط و اتركيه مدة 10 دقائق.سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة و قلبي الدجاج فيها حتى يتحمر من جميع الجهات وينضج قدميه إلى جانب الخضار أو الشوربة.