صدور الدجاج بطريقة مبتكرة ومذاق لا يقاوم

  • 2/18/2018
  • 00:00
  • 2
  • 0
  • 0
news-picture

قدمى لأطفالك الدجاج بالعسل بطعم ومذاق مختلف على طريقة الشيف إلهام فتحى .المقادير: 2 ملعقة نشا 3 ملاعق دقيق مكعبات صدر دجاجة مقطع 1/2 1 كوب ماء ثوم بودر بيضة ملح وفلفل وكمون 5 ملاعق صلصة طماطم فلفل حار 2 ملعقة سكر مكعبات فلفل الوان 2 ملعقة عسل 2 ملعقة خلطريقة التحضير: - فى وعاء قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل والثوم. -فى وعاء أخر حضري العجينة المكونة من الدقيق والنشا والماء والبيض . -ضعي الدجاج فى العجينة لمدة نصف ساعة وثم اقليها واتركيها لتبرد. - حضري صوص الطماطم والفلفل الألوان والفلفل الحار والعسل ثم أضيفي لها صدور الدجاج المقلية حتي تمام النضج.

مشاركة :