هنتغدى ايه.. مكرونة فرن ودبابيس الفراخ بطريقة تقليدية

  • 4/16/2020
  • 00:00
  • 3
  • 0
  • 0
news-picture

تعد وجبة الغداء من الوجبات التى تحرص ربات المنزل على التغيير بشكل دائم فيها، وتحتاج أجسام الأطفال إلى التنويع في الأكلات خاصة في السن الصغيرة لاستكمال النمو وتقوية العظام، لذا يحتاج جسم الطفل إلى المزيد من الأكلات والأطباق الصحية الشهية، وكذلك الكبار.اقرأ أيضا ..فى أقل من دقيقة.. حيل خارقة لعلاج التهاب المفاصلوجبة  الغداء اليوم يقدمها صدى البلد على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى المكرونة الفرن للشيف أسامة السيدالمقادير:2 كوب حليب2 كوب كريمة لبانيملح وفلفل1 كوب جبن موتزاريلا مبشور1كوب مكرونة صغيرة1/4كيلو لحم مفرومالطريقة:اخلطى اللحم المفروم مع المكرونة فى قالبضعى الكريمة اللبّانى على الوجهضعى الصينية فى الفرن على درجة حرارة فرن متوسطةضعى القليل من الجبن الشيدر أو الموتزاريلا فوق الخليطقومى بإشعال الفرن من الأعلى إلى أن يحمر الوجهدبابيس دجاج بالصويا صوص للشيف نجلاء الشرشابىولذلك نقدم لكم طريقة عمل الدجاج بالصوص الحار مع الأرز الأصفر وسلطة الطحينة..المقادير:كيلو دبابيس دجاجبصلة كبيرة مبشورة3 فصوص ثوم مفرية2 ملعقة كبيرة عصير ليمونملعقة كبيرة خلملعقة صغيرة زنجبيلملح وفلفل أسودربع ملعقة صغيرة فلفل حار2 ملعقة كبيرة زيت زيتوننصف كوب لبنملعقة كبيرة صويا صوص طريقة تحضير الفراخ بالصوص الحار:نقوم بوضع البصل المبشور فى وعاء على النار حتى يصبح باللون الذهبى، ثم نضيف الثوم المفرومنقوم بوضع الفراخ فى الوعاء مع لباقى المكونات السائلة، والملح والفلفلنترك الفراخ على النار حتى تنضج

مشاركة :