تؤثر عاداتك الغذائية على صحتك النفسية بشكل كبير، حيث تؤثر الجودة والعناصر الغذائية بشكل مباشر على وظائف المخ والمزاج والصحة العاطفية والإدراك والذاكرة وجميع ما يخص الحالة النفسية والعقلية للأشخاص. ويمكن أن تؤدي الأنظمة الغذائية التى تحتوى على الأطعمة المصنعة والسكريات والدهون غير الصحية إلى تقلبات المزاج والقلق والاكتئاب، في حين تساعد الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضراوات والبروتينات الخالية من الدهون والدهون الصحية على استقرار مستويات الطاقة ودعم الوظائف الإدراكية. وفي هذا التقرير سوف نتعرف على كيفية تأثير تناول الطعام وعاداتك الغذائية على الحالة النفسية للأشخاص، وذلك وفقًا لما أورده موقع “تايمز ناو”. كما يلعب الاتصال بين الأمعاء والدماغ دورًا مهمًا باعتباره ميكروبيومًا معويًا صحيًا، يؤثر بشكل إيجابي على الصحة العقلية من خلال إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين. وبالمثل، من المعروف أيضًا أن تناول الطعام بوعي مفيد لصحتك العقلية، إنها ممارسة الاهتمام الكامل بعملية تناول الطعام حيث تركز على طعم وملمس ورائحة الطعام، بالإضافة إلى إشارات الجوع والشبع في الجسم. عندما تشارك في تناول الطعام بوعي، فإن ذلك يشمل تناول الطعام دون تشتيت والاستمتاع بكل قضمة. يساعد هذا الأشخاص على تطوير علاقة أكثر صحة مع الطعام. يقلل من التوتر والقلق: يشجعك تناول الطعام بوعي على أن تكون حاضرًا تمامًا أثناء الوجبات مما يساعد على تقليل التوتر والقلق. من خلال التركيز على التجربة الحسية للأكل مثل طعم الطعام وملمسه ورائحته، يصبح عقلك أقل عرضة للتركيز على المخاوف أو الأفكار المجهدة، وبالتالي، يساعدك على الاسترخاء والهدوء. يسمح لك تناول الطعام بوعي بتناول الطعام ببطء، مما يساعد في الهضم. عندما تمضغ الطعام جيدًا وتأكل ببطء، يعمل الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر، وبالتالي يقلل من مشاكل مثل الانتفاخ أو عسر الهضم. عندما يكون لديك جهاز هضمي صحي، فإنه يحسن صحتك البدنية بشكل عام، وبالتالي يساهم في تحسين صحتك النفسية. يشجعك تناول الطعام بوعي على أن تكون حاضرًا تمامًا أثناء الوجبات مما يساعد على تقليل التوتر والقلق. من خلال التركيز على التجربة الحسية للأكل مثل طعم الطعام وملمسه ورائحته، يصبح عقلك أقل عرضة للتركيز على المخاوف أو الأفكار المجهدة، وبالتالي، يساعدك على الاسترخاء والهدوء. يسمح لك تناول الطعام بوعي بتناول الطعام ببطء، مما يساعد في الهضم. عندما تمضغ الطعام جيدًا وتأكل ببطء، يعمل الجهاز الهضمي بكفاءة أكبر، وبالتالي يقلل من مشاكل مثل الانتفاخ أو عسر الهضم. عندما يكون لديك جهاز هضمي صحي، فإنه يحسن صحتك البدنية بشكل عام، وبالتالي يساهم في تحسين صحتك النفسية. علاقة صحية بالطعام: من خلال تقليل الشعور بالذنب وبناء موقف غير حكمي تجاه الطعام، يساعد تناول الطعام بوعي على تكوين علاقة أكثر إيجابية وصحية مع الأكل.