في موسم الخوخ تعرفي علي افضل طريقة لعمل مربي الخوخ علي طريقة نجلاء الشرشابي ...المقادير:كيلو خوخ كيلو سكر ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة التحضير:* توضع أرباع الخوخ وتقلب مع عصير الليمون و السكر * يترك الخليط لمدة ساعة * يوضع الخليط على النار ويترك على نار هادئة من ½ ساعة إلى ساعة إلا ربع حتى تمام النضج * تترك المربى لتبرد تمامًا ثم توضع فى برطمان جاف نظيف وتحفظ بالثلاجة