نقدم لكم طريقة عمل الجبنة الفلامنك بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.مقادير الجبنة الفلامنك:كوب لبن بودرة كوب ماء كوب زيت 3 صفار بيضة 3 مثلث جبنة نصف كوب نشا ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة عصير ليمون طريقة عمل الجبنة الفلامنك :* يضرب فى الخلاط اللبن البودرة والزيت والماء والنشا وصفار البيض ويضاف الجبنة والملح وعصير الليمون * يصب الخليط فى طواجن صغيرة ويوضع فى صينية مملوءة بالماء المغلى ومفروش بأرضيتها فوطة أو قماش نظيف * توضع بالفرن على نار هادئة من أسفل فقط لمدة ساعة وتوضع بالثلاجة لتبرد وتقطع وتقدم