نقدم لكم طريقة عمل خبز بالقرع بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.مقادير خبز بالقرع:3 كوب دقيق 1 كوب قرع مسلوق ومهروس1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ربع كوب زيت 1 ملعقة كبيرة سكر رشة ملح طريقة عمل خبز بالقرع:* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح ويضاف الزيت والقرع والماء حسب الحاجة* يقلب الخليط حتى الحصول على عجينة وتغطى العجينة وتترك لتتخمر* تقطع كرات وسط وتفرد بالنشابة وتوضع في طاسة ساخنة على النار* تقلب على الوجه الآخر وتقدم عند تمام النضج