نقدم لكم طريقة عمل بيتزا الجلاش بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.مقادير بيتزا الجلاش :جلاش سمنة تونة بصل فلفل ألوان صلصة بيتزا جبنة رومي مبشورة جبنة موتزاريلا زيتون أسود وأخضر حلقات ملح فلفل أسود طريقة عمل بيتزا الجلاش :* يكرمش ورق الجلاش في شكل وردات ويدهن بالسمنة السايحة .* يرش على الوجه الجبنة الرومي .* يضاف صلصة البيتزا .* يخلط الزيتون والبصل والتونة والفلفل الألوان والملح والفلفل الأسود .* يضاف الخليط على الوجه وتضاف الجبنة الموتزاريلا .* توضع في الفرن حتى تمام النضج .