نقدم لكم طريقة عمل كيكة تمر بخطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.مقادير كيكة تمر2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر رشة ملح 1 كوب لبن ثلاثة أرباع كوب زيت 1 كوب سكر 3 بيضات1 ملعقة كبيرة خل رشة بيكنج صودا1 ملعقة كبيرة فانيليانصف كوب زبادي الحشو1 كوب تمر  قطعطريقة عمل كيكة تمر* يخلط اللبن والسكر والزيت والبيض والفانيليا ويخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح* يضاف خليط اللبن لخليط الدقيق ويقلب كل الخليط ويضاف التمر ويقلب كل الخليط* يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق* توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج وتترك لتهدأ وتقطع وتقدم.