نقدم لكم طريقة عمل العيش التوست للشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سى بى سى سفرة.مقادير العيش التوست:4 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب ماء 2 ملعقة سكر 1 ملعقة ملح 2 ملعقة لبن بودرة 3 ملعقة كبيرة زيتطريقة عمل العيش التوست:* إخلطى الماء مع الخميرة مع السكر مع الملح و الزيت. * ضيفى اللبن مع الدقيق و إستمرى فى التقليب. * ثم ضعى الدقيق فوق خليط الخميرة و قومى بعمل عجين وإتركيه حتى يخمر. * إفردى العجين و لفيه و ضعيه فى القالب و إدخليه الفرن على درجة 180 درجة مئوية. * يقدم فور إعداده.